关于玻璃胶瓶是否由塑料制成的问题，存在不同的说法，以下是对这一问题的详细解答：

一种观点认为，玻璃胶瓶不是塑料制品，而是由玻璃和橡胶胶水组成。这种瓶子通常具有良好的透明性、气密性和密封性，因此被广泛应用于食品、饮料等行业。在这些行业中，玻璃胶瓶能够直观地展示容器内的物料，同时确保物料不受外界污染。

然而，另一种观点则指出，玻璃胶瓶子也可以采用塑料或金属材料制成。其中，塑料瓶常用PET、PE或PP等材质，这些材质具有良好的密封性、耐化学腐蚀性和轻便性，适合用于存储玻璃胶等液体物质。此外，金属瓶子如铝或不锈钢等材质，也因其优异的耐压性、防潮性和防氧化性能而被用于制作玻璃胶瓶子。

综上所述，玻璃胶瓶并非一定是塑料制品，其材质取决于具体的生产需求和应用场景。在选择玻璃胶瓶子时，需要根据实际需求和场景进行综合考虑，如考虑瓶子的密封性、耐腐蚀性、轻便性以及成本等因素。

因此，不能一概而论地说玻璃胶瓶就是塑料制品。在实际应用中，需要根据具体情况来确定其材质和类型。